KENTANG GORENG KRENYESS

Ladies, kalau sedang musim hujan begini bawaanya pengen ngemil melulu ya. Coba yuk bikin camilan lezat tapi nggak bikin ribet. Berbahan dasar kentang memang sangat cocok buat camilan karena bisa juga buat mengganjal perut jika Anda lapar di malam hari. Coba yuk resep berikut ini:

Bahan:

• 900 gram kentang (sekitar 5 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong jadi 1-1 1/2 inch)
• Garam
• 1 sendok teh paprika
• 1/4 cangkir minyak zaitun

Langkah

• Tempatkan kentang pada panci berukuran sedang berisi air dingin
• Tambahkan 1 sendok teh garam dan didihkan di atas api tinggi sekitar 12 menit
• Aduk perlahan untuk memasukkan kentang tidak menempel di bagian bawah panci
• Kecilkan api menjadi sedang dan tunggulah hingga kentang lebih empuk sampai sekitar 8 menit
• Goreng kentang
• Panaskan oven hingga 200 derajat celcius
• Tiriskan kentang dan masukkan kembali dalam panci
• Tambahkan minyak, 1/2 sendok teh garam, dan paprika
• Pasang tutup panci dan kocok hingga bumbu tercampur dengan baik
• Sekarang masukkan ke dalam oven dan tunggu hingga 40 menit atau hingga kentang renyah