KATBERRY CHEESE

Katetong Blueberry Cheese

Untuk 40 Potong

Adonan Katetong:

• Blue Band Cake & Cookie 60 gr
• Gula halus100 gr
• Telur, ambil putihnya2 butir
• Tepung terigu, ayak 100 gr
• Keju Cheddar, parut50 gr

CARA MEMBUAT:

1. Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula halus hingga lembut. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil dikocok, lalu tambahkan tepung terigu dan keju cheddar, aduk rata.
2. Masukkan adonan katetong ke dalam plastik segitiga. Lubangi ujungnya.
3. Masukkan adonan blueberry ke dalam kantung plastik segitiga yang lain. Lubangi ujungnya.
4. Di atas cetakan katetong yang telah diolesi Blue Band Cake & Cookie, semprotkan adonan katetong lalu hiasi atasnya dengan adonan blueberry.
5. Panggang dalam oven panas bersuhu 180* C hingga matang. Angkat dan dinginkan.

*Selai blueberry bisa diganti dengan selai lain seperti stroberi atau jeruk.

---

Adonan Blueberrry. Aduk rata

• Selai Blueberry1 sdm
• Adonan Katetong3 sdm