Tahu dan ayam merupakan kombinasi makanan
yang akan menggugah selera makan Anda, apalagi jika dimasak dengan
bumbu-bumbu masakan pilihan yang tepat.
Bahan-bahan
- 4 buah tahu pilihan
- 1 potong ayam goreng, yang kemudian disuwir suwir
- 1 buah jeruk nipis segar
- 1 sendok teh garam
- 6 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- Bumbu yang perlu ditumbuk kasar:
- 10 buah cabai merah yang dibuang bijinya
- 2 buah tomat yang telah dipotong besar
- 1 batang serai, lalu ambillah umbutnya
- 1 cm jahe yang sudah digeprak
- 5 buah cabai rawit
- 1/2 sendok teh Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
Cara Masak
- Lumuri potongan ayam goreng yang telah disuwir suwir dengan air jeruk.
- Tumislah tahu hingga kuning kecoklatan.
- Lalu, tumislah bumbu kasar sampai tercium wangi.
- Tambahkan air jeruk nipis dan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
- Langkah terakhir ialah dengan memasukkan ayam dan tahu, lalu sajikan selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar