NASI GORENG SEAFOOD

Resep Nasi Goreng Seafood kali ini menggunakan udang dan cumi-cumi, berikut ini resep dan cara membuat Nasi Goreng Seafood

 












 Bahan Nasi Goreng Seafood

• minyak untuk menumis
• 150 gr udang kupas
• 150 gr cumi, iris tipis
• 350 gr nasi putih dingin
• 2 btr telur, buat orak-arik
• 2 btg daun bawang, iris halus
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt garam
• 100 gr nanas, potong kotak kecil

Bumbu Halus Nasi Goreng Seafood

• 3 siung bawang putih
• 3 bh bawang merah
• 1 sdt lada
• 2 cm kunyit
• 3 bh cabai merah

Pelengkap Nasi Goreng Seafood

• kerupuk udang/emping
• acar ketimun dan wortel

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood 

1.  Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang dan cumi sambil diaduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan nasi, telur dan daun bawang, aduk rata.
3. Masukkan kecap manis, saus tomat, garam, dan nanas, aduk sampai bumbu meresap.
4. Hidangkan dengan pelengkap.
5. Sajikan 2 - 3 Porsi